Вкус ядреных хрустящих солёных огурцов знавала вся Россия: от Санкт-Петербурга до Урала.
В составе бездрожжевое тесто, семена льна, мука гречневая собственного помола.
Для гармонии вкуса в начинках используется вятский соленый огурец.